Rafine edilmemiş, kristalize, mayalı, katkı ve koruyucu içermeyen, normal şeker yerine tatlı, reçel ve fitoterapi tariflerinizde kullanabileceğiniz öğütülmüş kaya şekeri. İçindekiler: Mayalanmış Kristalize Şeker Net Miktar: 800 GR Menşei: Türkiye Öğütülmüş Kaya Şekeri Kaya şekeri yapma süreci muhtemelen MS yedinci yüzyılda Çin'in Tang Hanedanlığı döneminde ortaya çıktı. Sichuan Eyaletinden bir keşiş, şeker kamışından çıkarılan meyve suyunun kaynatılmasının, daha sonra bir bambu borudan ve bir tencereye dökülebilecek kalın bir sıvıya dönüşeceğini keşfetti. Sıvı, birkaç günlük bir süre içinde kristalleşir ve buz parçalarına benzeyen sert, yarı saydam oluşumlara neden olur. Ürün Önerisi: Nöbet Şekeri (Öğütülmemiş) Kaya şekeri özellikle Asya mutfaklarında yaygındır ve çayları, tatlıları ve hatta tuzlu yemekleri tatlandırmak için kullanılır. Benzer hacimde granül, beyaz sofra şekerinden daha az tatlıdır, bu da onu birçok içecek ve yemek için ideal, yumuşak bir tatlandırıcı yapar. Özellikler Devamını Göster